Inną popularną na płaszczyźnie spożywczej hipotezą jest to, że woda z plastikowej butelki nabiera szkodliwych właściwości. Ten temat wraca niczym bumerang każdego lata, kiedy temperatury są najwyższe. Mleko poddaje się działaniu wysokiej temperatury nawet przez kilkanaście minut. To wpływa na zachowanie wartości odżywczych, ale jest też przyczyną zmniejszenia okresu przydatności. Mleko z butelki, określane jako świeże, można najczęsciej przechowywać przez ok. 7 dni - po otwarciu zaledwie 2-3 dni. Do wagi butelki należałoby dodać jeszcze wagę foli, w którą zapakowany jest sześciopak. Waga tej foli to 19,67 grama. Jeśli podzielimy to przez 6 to otrzymujemy dodatkowe 3,28 grama na butelkę. Wypijając półtora litra wody mineralnej z plastikowej butelki otrzymujemy w zaokrągleniu 35,79 grama odpadów w postaci plastiku. Kochający rodzice nigdy nie odmawiajązrobić zabawkę z własnym potomstwem. Nawet jeśli pieniądze wystarczą na regularne wycieczki do sklepu z zabawkami, ten sam samolot z plastikowej butelki własnymi rękami ucieszy dziecko bardziej niż kupione. Ponadto takie rzemiosła są dobrym szkoleniem rozwojowym dla dziecka. Zdejmij zatyczkę z plastikowej butelki z wodą i usuń etykiety. Potnij butelkę na pół za pomocą ostrego noża lub nożyczek. Potnij butelkę na pół za pomocą ostrego noża lub nożyczek. Obróć górną połowę butelki tak, aby dzióbek był skierowany w dół i zagnieźdź go w dolnej połowie butelki. Do wyprodukowania plastikowej butelki wykorzystuje się paliwa kopalne, co wpływa na niszczenie naszej planety i może przyczyniać się do globalnego ocieplenia. Do wytworzenia 1 kg PET (tworzywa sztucznego) potrzebne są około 2 kg ropy naftowej i około 0,5 kg dwutlenku węgla (4). twdep. Co dziesiąty dorsz i co dwudziesty śledź żyjące w Bałtyku mają w przewodzie pokarmowym maleńkie kawałki plastiku; naukowcy obawiają się, że substancje chemiczne z plastiku dostają się do jedzonego przez ludzi mięsa ryb - pisze poniedziałkowa "Gazeta Wyborcza". Jak podaje "GW", oceanografka dr hab. Barbara Urban-Malinga, prof. Morskiego Instytutu Rybackiego - Państwowego Instytutu Badawczego (MIR-PIB), uczestniczy w projekcie "Bonus micropoll" prowadzonym przez naukowców z: Niemiec, ze Szwecji, z Litwy, Estonii i Polski. Gazeta wskazuje, że celem trzyletniego, wartego 2,6 mln euro programu, jest ocena skali zanieczyszczenia Bałtyku mikroplastikiem oraz jego wpływu na organizmy morskie."GW" informuje, że choć badania zakończą się pod koniec przyszłego roku, naukowcy z MIR-PIB opublikowali już pierwsze wnioski. "Są mocno niepokojące - w przewodzie pokarmowym co dziesiątego dorsza i co dwudziestego śledzia (zbadano ok. 200 ryb) znaleziono mikroplastikowe elementy, folie i włókna. W innych krajach wyniki są jeszcze gorsze - Szwedzi natknęli się na cząstki sztucznych tworzyw aż u jednej czwartej badanych śledzi" - pisze gazeta. Artykuł nie posiada jeszcze żadnych komentarzy. Ogórki małosolne w plastikowej butelce. Pomysł robi furorę w sieci, ale czy jest bezpieczny? Szał na ogórki trwa. Kilogramami kupujemy gruntowe warzywa, część trafia na kanapkę lub do mizerii, część na przetwory. Małosolne potrzebują mniej czasu, aby... 25 lipca 2022, 12:56 Kosz pełen grzybów… i co dalej? Co zrobić ze świeżymi kurkami lub borowikami? Sprawdź, jak myć zebrane okazy i jak je przyrządzić Choć wydaje się, że dopiero we wrześniu oficjalnie rozpocznie się grzybobranie, już teraz w lasach można spotkać wiele okazów. Grzybiarze donoszą, że można... 2 sierpnia 2022, 14:25 Czosnek polski a czosnek chiński – odróżnisz je? Łatwo się pomylić! Kolor i zapach mają znaczenie. Jak wybrać ten zdrowszy? Często kupujemy główki czosnku, ale rzadko zastanawiamy się nad pochodzeniem produktu. Czosnek to czosnek. Okazuje się, że może być krajowy lub importowany z... 2 sierpnia 2022, 12:35 Czym można zastąpić cukier? Sprawdź te zamienniki cukru! Ksylitol czy stewia? Znikający ze sklepowych półek cukier to nie koniec świata Czym zastąpić cukier? To pytanie zadaje sobie cała Polska, która goni za cukrem. Gdzieniegdzie ceny za paczkę sięgają prawie 10 zł, w sieci nawet więcej.... 2 sierpnia 2022, 10:08 Drzewko wiecznego życia znalezione niedaleko Szczytna. Lakownica żółtawa robi furorę w sieci. Jakie właściwości ma ten grzyb? Nazywa się ją „drzewkiem życia”, a w medycynie azjatyckiej stanowi środek leczniczy o właściwościach podobnych do żeń-szenia. Choć wygląda zaskakująco i jej... 2 sierpnia 2022, 9:45 Ich widok w łazienkach lub kuchniach nie budzi radości. Rybiki cukrowe pojawiają się też w piekarniach. Jak się ich pozbyć? Rybiki cukrowe zwane są też srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają... 2 sierpnia 2022, 9:20 Dają nie tylko miód, znacznie wpływają na produkcję żywności. Dziś Wielki Dzień Pszczół. Jak zadbać o owady zagrożone wyginięciem? Albert Einstein twierdził, że jeśli wyginą pszczoły, człowiekowi pozostaną już tylko cztery lata życia. 8 maja celebrowaliśmy Światowy Dzień Pszczół,... 2 sierpnia 2022, 8:15 Sierpień to szczyt borówek. Cena w sklepie zniechęca, więc można je uprawiać w ogrodzie i na balkonie. Jakie mają właściwości? Niskokaloryczne, bogate w antyoksydanty, a przy okazji bardzo smaczne. Mowa o borówkach, zwanych też amerykańskimi. Lato to czas, gdy konsumpcja tych owoców,... 1 sierpnia 2022, 14:40 Jakie grzyby można zebrać w sierpniu? Po deszczu pojawiły się popularne okazy. Większość znasz, ale niektóre są trujące Koniec lipca przyniósł deszcz w większości kraju, co oznacza raj dla grzybiarzy. Na początku sierpnia mogą ruszyć do lasu i zebrać wiele znanych i smacznych... 1 sierpnia 2022, 12:15 Co zamiast jajka? To lista zamienników, które warto znać. Czym można i warto zastąpić jajko? Większość produktów masz w kuchni Jajko to produkt, bez którego mało kto wyobraża sobie funkcjonowanie w kuchni. Wydaje się być czymś oczywistym i pewnym w naszej lodówce. Można z niego zrobić... 1 sierpnia 2022, 9:52 Lato w pełni, insekty czają się w lesie. Poznaj domowe sposoby na ochronę przed kleszczami. Rolka do ubrań? Tak, to działa! Środek lata, temperatury sukcesywnie rosną, na zewnątrz roi się od insektów. Szczególną obawę budzą kleszcze, których ugryzienie może wywołać boreliozę lub... 1 sierpnia 2022, 8:50 Co teraz pyli? Na te rośliny alergicy muszą uważać. Zobacz kalendarz pylenia w sierpniu Wakacje nie są łatwe dla alergików. Upały i susze sprawiają, że w powietrzu nosi się o wiele więcej pyłków. Kichamy, pojawia się katar, a nasze oczy łzawią.... 1 sierpnia 2022, 8:45 Muszki owocówki utrudniają funkcjonowanie w kuchni. Lgną do malin, wiśni i jagód. Te domowe sposoby pomogą je zwalczyć Okres letni cieszy temperaturami, ale wielu z nas narzeka na mnogość insektów, które atakują nasze mieszkania i domy. Muszki owocówki bardzo często mylone są z... 1 sierpnia 2022, 8:45 Za takie zbieranie jagód w lesie możesz dostać mandat! Sprawdź, jakich zasad przestrzegać, aby uniknąć kary Trwa sezon na jagody, trzeba się jednak spieszyć, by poczuć ten smak, bo czas na owoce jest krótki. Na bazarkach i przy drogach można kupić letnie frykasy. Czy... 1 sierpnia 2022, 8:30 To już nie szerszeń azjatycki. Owad morderca ma nową nazwę. Czy w Polsce można spotkać inwazyjne gatunki? Od kilku lat jednym z gatunków inwazyjnych jest szerszeń azjatycki. Pierwotnie widoczny tylko w Azji, dziś rozprzestrzenia się na większą skalę, czy to w... 29 lipca 2022, 10:12 Róża nie tylko w ogrodzie, przetworzone płatki lub dzikie owoce mają wiele zastosowań. To polski superfood. Zobacz, co można zrobić z róży Róża kojarzy się nam się z miłością, namiętnością i walorami estetycznymi. Zdobi nasze wazony, rośnie w ogrodach, ale czy zdajemy sobie sprawę, że oprócz... 28 lipca 2022, 9:20 Masz grunty przeznaczone do zalesienia? Posadź drzewa i dostań pieniądze z PROW! Ostatnie dni na złożenie wniosku Co roku rolnicy mogą korzystać z różnych form pomocy finansowanych z budżetu PROW 2014-2020. 1 czerwca 2022 roku ruszył nabór wniosków o wsparcie na zalesianie... 27 lipca 2022, 12:15 Rozpoczęcie żniw tylko w środę lub sobotę? Dni maryjne mają znaczenie! Wielu rolników wciąż jest wiernych tej tradycji Trwają żniwa, rolnicy chcą szybko i sprawnie zebrać zboże. Do tych najpopularniejszych należą jęczmień, pszenica, owies i żyto. Niektórzy przy pracach sugerują... 27 lipca 2022, 9:36 Posłodzenie herbaty kosztuje nas więcej. W górę idzie nie tylko cukier, ale także miód. Jaka jest cena miodu? Najdroższe są spadziowe Trwa oblężenie sklepów w poszukiwaniu cukru, ceny wielu produktów też idą w górę. Drożeje miód, zamiennik popularnych białych drobinek. Surowca nie... 26 lipca 2022, 14:29 Żniwa 2022. Kombajny poszły w ruch, także na drogach. Jazda z hederem grozi wysoką karą. Które maszyny rolnicze muszą mieć wykupione OC? Trwają żniwa, na polach roi się od kombajnów. Maszyny często widoczne są też na drogach. Za jazdę z hederem grożą kary, od wakacji dużo wyższe niż wcześniej.... 22 lipca 2022, 12:55 Bioasekuracja z refundacją, państwo zwróci połowę wydatków. Ostatni dzień naboru! Kto i na jakich warunkach może złożyć wniosek? Ostatni moment dla hodowców świń na dofinansowanie. Od 20 czerwca do 22 lipca można składać wnioski o pomoc w formule de minimis w rolnictwie na refundację 50... 22 lipca 2022, 9:24 Masz prywatny las? Kończą się dopłaty do lasu 2022! Po raz pierwszy można złożyć wnioski online. Zobacz, jakie warunki trzeba spełnić Trwa nabór z budżetu PROW 2014-2020. O dopłaty mogą starać się właściciele lasów prywatnych. Od 20 czerwca do 29 lipca 2022 roku biura Agencji Restrukturyzacji... 21 lipca 2022, 9:40 Przeciwnicy wody w butelkach PET błędnie uważają, że jest ona szkodliwa dla zdrowia, ponieważ rzekomo przedostają się do niej z tego opakowania plastyfikatory, czyli ftalany, a prawdą jest to, że tworzywa sztuczne z plastyfikatorami i bisfenolem A, nie są używane do opakowań na produkty spożywcze oraz kosmetyczne. Zwolennicy wody w butelkach uważają z kolei, że „kranówka” źle smakuje, nieładnie pachnie i dlatego nie może być dobra do spożycia. Jaką wodę powinniśmy zatem pić – tę z kranu, czy z butelki? Woda jest jedną z tych substancji, bez której nie mogłoby istnieć na Ziemi życie i coraz częściej jest towarem wręcz deficytowym. Woda butelkowana z jednej strony staje się towarem pierwszej potrzeby, z drugiej natomiast posiada wielu przeciwników. Niebezpieczne związki Pod koniec XIX wieku możliwości analityczne w chemii były bardzo ograniczone, przez co znanych wówczas związków chemicznych było tylko ok. 300 tys. Obecnie nauka, dzięki nowoczesnym technologiom rozwija się w bardzo szybkim tempie, a baza Chemical Abstracts Service zawiera ich w tym momencie aż 120 mln. Oznacza to, że jesteśmy w stanie wykryć niemalże każdy związek, także w produktach spożywczych i w wodach pitnych włącznie. Przykładem tego mogą być właśnie rakotwórcze ftalany, które występują wszędzie, także w wodzie z kranu, jednak ich stężenie jest na ultraniskim poziomie, a ich obecność jest dla naszego organizmu całkowicie obojętna. Dzięki takim możliwościom chemii analitycznej możemy wykryć na Antarktydzie np. dioksyny, które jednak nie pochodzą ze spalania śmieci a z naturalnej aktywności wulkanicznej. Czysta kranówka Jakość wody miejskiej jest obecnie bardzo wysokiej jakości. Jej producenci, czyli stacje uzdatniania stosują rygorystyczne normy, które decydują o tym, że oddają konsumentom wodę w pełni nadającą się do picia także w stanie surowym. Zanim trafi jednak ona do naszych kranów, musi przebyć długą drogę i tu najczęściej pojawiają się problemy – mówi Anna Urbańska, koordynatorka kampanii edukacyjnej #rePETujemy. Chodzi o stare instalacje wodne z rur aluminiowych, ołowianych czy też miedzianych nadal występujące w budynkach mieszkalnych i na osiedlach. Właśnie to może powodować, że woda ma nienaturalny kolor, zapach, smak i występuje w niej np. miedź. Często, aby mieć pewność, że spożywana woda jest zupełnie czysta, używamy różnorodnych filtrów. Nawet jeżeli osiągniemy zamierzony efekt, nie oznacza to, że jest to korzystne. Proste, przelewowe filtry węglowe nadadzą cieczy pożądane walory smakowe, ale jednocześnie dogłębnie oczyszczą ją, pozbawiając cennych minerałów takich jak wapń czy magnez. Ważne parametry Obecnie w ramach weryfikacji dopuszczalnego składu wody pitnej zarówno tej w butelce PET, jak i tej płynącej z kranu uwzględnia się aż 57 różnorodnych parametrów pH, przewodnictwo, zawartość związków organicznych i nieorganicznych, metali ciężkich, chromu. Przepisy mówiące o dopuszczalnej ich zawartości w wodach pitnych są jasno określone i często rygorystyczne. Normy te również uwzględniają to, że jeśli występują nawet te szkodliwe związki, to w śladowych ilościach są obojętne dla naszego organizmu. Dopuszczalne poziomy zawartości mogą się różnić dla „kranówki” i wody w PET. Dla przykładu w tej pierwszej miedzi może być dwa razy więcej, a azotanów aż pięć razy. Z kranu, czy z butelki? Na tak postawione pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Bardzo wysokie i ciągle rosnące standardy jakościowe dla wód pitnych eliminują możliwość tego, że woda z kranu i ta z butelki może w jakikolwiek sposób zaszkodzić zdrowiu. Do produkcji butelek PET nie używa się plastyfikatorów oraz bisfenolu A, a obecnie wykorzystuje się je przede wszystkim do produkcji wyrobów z PVC. Tworzywo PET, z którego produkowane są butelki do napojów, doskonale nadaje się do recyklingu, a z materiału z recyklingu (rPET) można wyprodukować kolejne opakowania, nadając zużytym butelkom PET kolejne życie. Prawidłowa segregacja odpadów pozwala na zamknięcie obiegu surowców. Trzeba pamiętać, że to od nas zależy czy zużyte opakowanie stanie się porzuconym gdzieś w lesie albo przy rzece śmieciem, czy też dzięki prawidłowej segregacji trafi do recyklingu. Woda, bez względu na to, jaką wybierzemy: kranówkę czy mineralną lub źródlaną z butelki – jest kluczowa dla naszego zdrowia, więc sięgajmy po nią jak najczęściej. Pice dużej ilości wody zalecają wszyscy. Najłatwiej sięgnąć po taką w plastikowej butelce i większość ludzi robi to na co dzień wchłaniając jednocześnie, dowodzą najnowsze badania, cząsteczki plastiku, co może szkodzić naszemu zdrowiu. Przekonanie, że napoje w plastikowych butelkach „chłoną” z nich niepożądane związki, jest popularne od dawna. Dotychczas jednak brakowało na to przekonujących badań przeprowadzonych na dużą skalę. Najnowsze analizy ich dostarczają. W butelkowanej wodzie wykryto cząsteczki związków używanych do produkcji plastiku i to niekiedy w zatrważających ilościach. Największe jak dotąd tego rodzaju badania zrealizowano na zlecenie dziennikarzy uczestniczących w projekcie OrbMedia. Przeprowadził je Fredonia State University of New York w dziewięciu krajach: USA, Chinach, Brazylii, Indiach, Indonezji, Meksyku, Libanie, Kenii i Tajlandii. Pod lupę wzięto 259 butelek wody 11 popularnych marek. Aż w 90 proc. wykryto plastik – średnio 325 mikrocząsteczek na litr. Najczęściej w wodzie występował poliporopylen, z którego wytwarza się zakrętki. Wykryto również cząsteczki nylonu, polistyrenu, polietylenu i innych polimerów. Niektórzy producenci wody już podważyli wyniki badań, wskazując, że metoda użyta przez naukowców jest niemiarodajna, a ich własne analizy wskazują na dużo niższe wartości. Światowa Organizacja Zdrowia zapowiedziała, że przeprowadzi własne kontrole i badania, aby lepiej rozpoznać problem oraz określić ewentualne zagrożenie zdrowotne.

ryba z butelki plastikowej